Vollkornbrot

1000 g

Mit hauseigenem Natursauerteig hergestellt

Unser im Kasten gebackenes Vollkornbrot hat eine dicht geporte, saftige Krume und durch die kräftige Oberflächenkruste einen kräftig-aromatischen Geschmack. Es enthält reichlich Ballaststoffe und ist somit sehr gut bekömmlich.

Mehlmischung: 90 % Roggenvollkornschrot / 10 % Weizenmehl