Bürli



Unsere Bürlis werden mit Ruchmehl von der Bohlsener Mühle aus Niedersachsen gebacken. (www.bohlsener-muehle.de)
Durch das Herstellungsverfahren ist Ruchmehl besonders reich an Ballaststoffen, Mineralien und Vitaminen.

Mit Meersalz gebacken

Mehlmischung: 40 % Ruchmehl / 40 % Weizenmehl /
20 % Weizenvollkornmehl