Das Brot heißt "Hefelos", weil es ohne Zugabe von Backhefe hergestellt wird. Viele Menschen möchten ja industriell hergestellte Backhefe meiden. Für sie ist dieses Brot ideal. Aber auch für alle anderen, die Roggenbrot mögen. Das "Hefelos" enthält nur Roggenmehl, unseren hauseigenen Natursauerteig, Wasser, Salz und zur Abrundung des Geschmacks etwas Kümmel.

Produkt enthält: 1250 g

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